Sous Chef

PT Industri Mega Corporindo · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Industri Mega Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri dengan visi menjadi perusahaan terkemuka di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon, Banten.

Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk berkarya dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengawasi tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas.
  • Memastikan standar kesehatan dan keselamatan makanan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan bahan dan penyedia.
  • Memastikan pelaksanaan praktik manajemen waktu dan biaya.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (diutamakan).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
  • Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keselamatan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi syarat dan tertarik untuk bergabung dengan kamisilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email: [email protected]. Kami akan menghubungi Anda untuk tahap berikutnya.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    U
    Urban Bit Sejahtera

    Bartender - Immediate

    📍 Tangerang, Banten
    nego
    H
    HAVEN Ekspansindo

    (Remote) Banquet Staff

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    nego
    C
    Cipta Mega Indonesia

    Restaurant Manager

    📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat
    Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    P
    PT Eka Maritim

    Production Staff

    📍 Bontang
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    C
    CV Cendrawasih Karya

    Lead Butler

    📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
    Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month
    C
    CV Mitra Lautan

    Demi Chef

    📍 Madiun
    Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month